{"id":13043,"date":"2019-06-27T22:35:19","date_gmt":"2019-06-27T22:35:19","guid":{"rendered":"https:\/\/beyondtype2.org\/resources\/costa-rica-la-historia-de-paula\/"},"modified":"2024-11-13T19:59:15","modified_gmt":"2024-11-13T19:59:15","slug":"costa-rica-la-historia-de-paula","status":"publish","type":"resources","link":"https:\/\/beyondtype1.org\/es\/costa-rica-la-historia-de-paula\/","title":{"rendered":"Costa Rica: La Historia de Paula"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Soy Paula Chinchilla y vivo en Costa Rica desde que nac&iacute;, un pa&iacute;s lleno de naturaleza; playa, monta&ntilde;a y volcanes. Los primeros 4 a&ntilde;os de mi vida yo y mi familia viv&iacute;amos en la zona del Caribe del pa&iacute;s, as&iacute; que crec&iacute; por unos a&ntilde;os rodeada osos perezosos entre otros animales y luego nos fuimos a la ciudad para mi educaci&oacute;n.<\/p>\n<p>Hace 2 a&ntilde;os me gradu&eacute; de la carrera de Nutrici&oacute;n Humana a la cual me dedico actualmente y amo, adem&aacute;s estoy certificada como Educadora en Diabetes. Me encanta hacer ejercicio aunque no he sido muy constante con las disciplinas deportivas he bailado, hecho gimnasia, futbol, todo!<\/p>\n<p>Ahora que tengo menos tiempo voy al gimnasio y hago ejercicios de pesas y me sigue gustando ir a clases de baile. Me encanta leer y mi pasi&oacute;n m&aacute;s grande es viajar, conocer nuevas culturas y paisajes. Adem&aacute;s me gusta motivar a otros y educar sobre salud por medio de redes sociales.<span class=\"Apple-converted-space\">&nbsp;<\/span><\/p>\n<h2>Las dificultades tras mi diagn&oacute;stico<\/h2>\n<p>Despu&eacute;s de que mi familia y yo nos vinimos de la zona del Caribe de nuestro pa&iacute;s a la ciudad (San Jos&eacute;) fui diagnosticada con diabetes Tipo 1 a los 4 a&ntilde;os de edad. Mi familia conformada por Ana mi mama, Luis mi papa y Andrea mi hermana menor de tan solo 1 a&ntilde;o y 8 meses de diferencia no sab&iacute;an nada sobre la diabetes, nisiquiera la hab&iacute;an escuchado.<\/p>\n<p>En el Hospital de ni&ntilde;os me atendieron bien y no tuve cetoacidosis, llegu&eacute; con una glucosa en sangre de <span class=\"definition\"><span class=\"definition-show\">27.7 mmol\/L<\/span>500 mg\/dL<\/span>. Recuerdo muchos pinchazos y comida sin sabor en el hospital porque por tener diabetes quitaban sal, grasa y az&uacute;car.<\/p>\n<h2>Mi ni&ntilde;ez y la diabetes Tipo 1<\/h2>\n<p>En mi ni&ntilde;ez pude lidiar bien con mi condici&oacute;n, por dicha pude tener lapicero de insulina en vez de jeringas a una edad temprana y aprend&iacute; r&aacute;pido a inyectarme sola. Sin embargo siempre fui muy t&iacute;mida y mi mayor reto fue la adolescencia en donde preven&iacute;a lo m&aacute;s posible que las personas que me rodeaban supieran que yo ten&iacute;a diabetes Tipo 1.<\/p>\n<p>Tuve experiencias negativas con algunas profesoras ya que al no saber nada de la condici&oacute;n dec&iacute;an comentarios inapropiados o incluso me hicieron escupir una galleta sin az&uacute;car porque pensaban que yo no pod&iacute;a comer nada dulce. Incluso recuerdo que le ocultaba a mi novio de ese entonces cuando yo me inyectaba y lo hac&iacute;a en el ba&ntilde;o para que nadie preguntara nada. &iexcl;Jam&aacute;s imagine que hablar de esa diabetes que yo tanto ocultaba iba a ser mi pasi&oacute;n de vida!<\/p>\n<p>Tambi&eacute;n fue complicado lidiar con la alimentaci&oacute;n al salir con amigos, fiestas, pijamadas etc, mis niveles de glicemia eran impredecibles e incluso peor cuando me ejercitaba.<\/p>\n<h2>De la diabetes Tipo 1 en mi pa&iacute;s, Costa Rica<\/h2>\n<p>Las &uacute;ltimas estad&iacute;sticas sobre diabetes Tipo 1 en Costa Rica fueron publicadas en el 2015 por el Hospital Nacional de Ni&ntilde;os(HNN). Seg&uacute;n este estudio se diagnosticaban en ese entonces 40 nuevos casos de diabetes Tipo 1 al a&ntilde;o en el HNN, sin embargo no se tom&oacute; en cuenta los diagn&oacute;sticos despu&eacute;s de los 13 a&ntilde;os el cual es la edad l&iacute;mite para que los ni&ntilde;os pasen a hospitales de adultos para su control, aun sin ser adultos todav&iacute;a.<\/p>\n<h2>Acceso en Costa Rica<\/h2>\n<p>Respecto a insumos, en CR tenemos acceso a insulina y tiras reactivas, sin embargo solo recientemente han empezado a incluir an&aacute;logos de insulina en el HNN en casos muy espec&iacute;ficos. La mayor&iacute;a de personas utilizan NPH e insulina humana, si decides usar an&aacute;logos debes de comprarlos.<\/p>\n<p>Tenemos solo una marca de bombas de insulina y es bastante costoso para la mayor&iacute;a de la poblaci&oacute;n con diabetes. No tenemos acceso a monitoreos continuos de glucosa, solo si los mandamos a pedir de otros pa&iacute;ses. La cantidad de tiras reactivas va a depender del centro de salud al que atiendas, algunos no brindan la cantidad suficiente lo que lleva a los m&eacute;dicos a brindar dosis fijas de insulina sin oportunidad de flexibilidad en mediciones ni alimentaci&oacute;n.<span class=\"Apple-converted-space\">&nbsp;<\/span><\/p>\n<h2>Dia Vida Pro Diabetes<\/h2>\n<p>La Asociaci&oacute;n D&iacute;a Vida Pro Diabetes fue fundada hace 14 a&ntilde;os por mi mam&aacute; debido a que se dio cuenta la importancia del apoyo entre pares cuando se vive con esta condici&oacute;n. Nosotros hacemos talleres educativos mensuales, campamentos para ni&ntilde;os y j&oacute;venes con diabetes, congresos y actividades. Somos la &uacute;nica asociaci&oacute;n miembro de IDF y somos la voz de las personas con diabetes cuando hay alg&uacute;n problema a nivel de sistema de salud p&uacute;blico y en medios de comunicaci&oacute;n. Tenemos buena relaci&oacute;n con m&eacute;dicos endocrin&oacute;logos de muchos hospitales p&uacute;blicos y sobre todo del HNN quienes trabajamos en equipo en campamentos y talleres mensuales. No recibimos apoyo del gobierno o de ninguna entidad p&uacute;blica o privada.<span class=\"Apple-converted-space\">&nbsp;<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-11609 alignleft\" src=\"https:\/\/beyondtype1.org\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/27d6bccd-7c50-49be-bcb3-f27dfbee62a8-1-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" data-wp-editing=\"1\"><\/p>\n<h2>La juventud con DT1<\/h2>\n<p>He visto j&oacute;venes que tienen la &uacute;ltima tecnolog&iacute;a en diabetes y educaci&oacute;n adecuada respecto a la condici&oacute;n y no la manejan adecuadamente, as&iacute; como j&oacute;venes que utilizan jeringas e insulinas humanas con poca educaci&oacute;n en diabetes que llevan su condici&oacute;n bastante bien, por esta raz&oacute;n creo que lo primero que deben de aprender es a c&oacute;mo manejar emocionalmente su condici&oacute;n desde su diagn&oacute;stico para que puedan llevar a cabo todo lo que aprenden con sentido y c&oacute;mo utilizar lo que tienen disponible de la mejor forma.<\/p>\n<p>La educaci&oacute;n para m&iacute; ha sido esencial, entre m&aacute;s conozca m&aacute;s control de la condici&oacute;n puedo tener, sin embargo tambi&eacute;n debo aprender a aplicar esos conocimientos seg&uacute;n la etapa de la vida. Una parte muy importante es que los j&oacute;venes aprendan a c&oacute;mo vivir una vida normal con diabetes por medio de flexibilidad a nivel nutricional junto con un tratamiento adecuado (en vez de tener dosis fijas y porciones de carbohidratos fijas todos los d&iacute;as de la vida ajustar el tratamiento y la alimentaci&oacute;n a la realidad), c&oacute;mo realizar deporte de una forma segura, c&oacute;mo cuidar de su diabetes en eventos sociales y conocer sobre sexualidad y diabetes.<\/p>\n<p>Para un joven estas cosas si est&aacute;n bajo control y su diabetes no les impide ser diferentes creo que pueden sobrellevarla y aceptarla mejor.<span class=\"Apple-converted-space\">&nbsp; <\/span>Esta educaci&oacute;n debe de ser adecuada a su forma de aprendizaje y edades, de formas pr&aacute;cticas o did&aacute;cticas.<\/p>\n<h2>Los campamentos y la diabetes Tipo 1<\/h2>\n<p>Mi primer campamento para j&oacute;venes con diabetes fue en Argentina en donde pude observar a nivel organizativo y como campista. En este campamento aprend&iacute; c&oacute;mo realizar campamentos y al volver a Costa Rica junto con un equipo de j&oacute;venes l&iacute;deres y profesionales de la salud organizamos nuestro primer campamento de la Asociaci&oacute;n D&iacute;a Vida. Luego en a&ntilde;os posteriores pude ir de nuevo a Argentina a otro campamento; a Chile a un incre&iacute;ble campamento de 18 d&iacute;as que organiza la Fundaci&oacute;n de Diabetes Juvenil y particip&eacute; como nutricionista y luego fui como nutricionista tambi&eacute;n al campamento de FUVIDA en Ecuador.<\/p>\n<p>Ac&aacute; en CR ya hace seis a&ntilde;os que llevamos a cabo nuestros campamentos y recibimos hasta 70 ni&ntilde;os y j&oacute;venes con diabetes El factor com&uacute;n que pude observar en todos es que el hecho de que los ni&ntilde;os y j&oacute;venes se den cuenta que no son diferentes y que hay muchos otros que viven todos los d&iacute;as con la misma condici&oacute;n. Participar los empodera a volver a sus vidas y mejorar su control, ser m&aacute;s independientes y generar amistades para toda la vida. El hecho de que la educaci&oacute;n sea por medio de t&eacute;cnicas l&uacute;dicas y no dentro de un consultorio en un hospital los hace disfrutar mientras reciben herramientas para su vida con diabetes. Adem&aacute;s no solo los asistentes con diabetes se ven beneficiados sino los profesionales de la salud y staff en general, se dan cuenta lo que es realmente vivir con diabetes, al compartir con esos ni&ntilde;os y j&oacute;venes y darse cuenta que no todo es tan estructurado y f&aacute;cil como parece en la consulta.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-11607 size-full\" src=\"https:\/\/beyondtype1.org\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/IMG-6331.jpg\" alt=\"\" width=\"960\" height=\"640\"><\/p>\n<h2>La nutrici&oacute;n como parte de mi vida<\/h2>\n<p>Desde que fui diagnosticada me di cuenta que uno de los retos m&aacute;s grandes era la alimentaci&oacute;n, me preguntaba por qu&eacute; ten&iacute;a que comer diferente a todos mis compa&ntilde;eros y por qu&eacute; en los cumplea&ntilde;os de mi familia yo ten&iacute;a que llevar mi propio queque? Incluso la alimentaci&oacute;n &ldquo;especial&rdquo; para mi impact&oacute; negativamente la forma en la que mi propia hermana ve&iacute;a la comida. Ella se escond&iacute;a para poder comer dulces o cosas que yo no pod&iacute;a comer.<\/p>\n<p>Cuando estuve en el colegio me di cuenta que me encantaban las ciencias y sobre todo el cuerpo humano, c&oacute;mo nuestros h&aacute;bitos y decisiones diarias influ&iacute;an en nuestra salud y decid&iacute; con mucha seguridad estudiar nutrici&oacute;n porque 1) quer&iacute;a que otras personas con diabetes visualizaran la alimentaci&oacute;n como un disfrute y privilegio y no como restricciones y estr&eacute;s y 2) porque me encanta conocer sobre el impacto que tiene la alimentaci&oacute;n en nuestra salud general. La alimentaci&oacute;n es algo sumamente social y aun veo ni&ntilde;os y j&oacute;venes que odian su diabetes por el simple hecho de que no puedo comer X y X y no puedo ir a los eventos sociales porque no me dejan comer pizza y helado.<\/p>\n<p>Mi misi&oacute;n como nutricionista y educadora es que este pilar tan importante sea ense&ntilde;ado de la mejor forma con flexibilidad, paciencia y empat&iacute;a entendiendo realmente por qu&eacute; debemos alimentarnos bien y no solo porque tengamos diabetes sino porque as&iacute; debe de ser la alimentaci&oacute;n de la mayor&iacute;a de personas en este momento. Adem&aacute;s empoderar a mis pacientes a que elijan tener una nutrici&oacute;n adecuada porque se aman a ellos mismos y no porque tienen que comer bien sino esto o aquello me puede suceder.<span class=\"Apple-converted-space\">&nbsp;<\/span><\/p>\n<h2>Mi reto m&aacute;s grande<\/h2>\n<p>Mi reto m&aacute;s grande ha sido entender que no puedo tener control completo sobre mi condici&oacute;n. Adem&aacute;s de tener diabetes, tengo hipotiroidismo y ovario poliqu&iacute;stico, lo que hace que mis requerimientos de insulina sean altos debido a resistencia a ella que mi cuerpo genera a nivel hormonal. Sin importar el ejercicio que realice y con un peso adecuado igual necesito bastante insulina. Fue un reto para m&iacute; entender que no pod&iacute;a compararme con las necesidades de otros amigos con diabetes, que est&aacute; bien como yo llevo mi tratamiento y que debo celebrar que tengo disposici&oacute;n a hacer todo lo que est&aacute; en mis manos para cuidar mi condici&oacute;n. Me estaba generando mucha frustraci&oacute;n tener glicemias altas sin que yo hiciera nada para que eso sucediera. Entend&iacute; que no todo est&aacute; en mis manos y que muchas veces es cuesti&oacute;n de solucionar y seguir adelante. Adem&aacute;s el ejercicio f&iacute;sico fue un gran reto! Ya que siempre mis glicemias se sub&iacute;an, no lograba tener un control adecuado, m&aacute;s bien era un desastre y no encontraba a nadie que me explicara c&oacute;mo realizar ejercicio<span class=\"Apple-converted-space\">&nbsp; <\/span>teniendo buenas glicemias. Por esto mi proyecto de investigaci&oacute;n para graduarme de la universidad fue realizar una gu&iacute;a nutricional para deporte en diabetes tipo 1 y ahora es un libro del cual he podido educar a muchos profesionales para que puedan ayudar a sus pacientes y que no les pase lo que a m&iacute; me pasaba.<\/p>\n<h2>El ejercicio y League of Diathletes<\/h2>\n<p>League of Diathletes (LOD) es una iniciativa fundada por Gavin Griffiths, joven con diabetes Tipo 1 de Londres Inglaterra en la cual queremos hacer que la educaci&oacute;n en diabetes alrededor del mundo sea activa, con empoderamiento e inclusiva. Tenemos representantes activos de Francia, Uganda, Ghana, Reino Unido, Estados Unidos, Costa Rica, Ecuador, India, Australia, Brazil, Grecia y Polonia quienes en sus pa&iacute;ses trabajan en educar a sus comunidades por medio de actividades l&uacute;dicas o fuera de lo com&uacute;n (educar por medio de obras de teatro, reuniones en restaurantes o cafeter&iacute;as, deporte, actividades en parques y zonas abiertas y campamentos).<\/p>\n<p>Adem&aacute;s el prop&oacute;sito cada a&ntilde;o es recaudar fondos para organizaciones con necesidades econ&oacute;micas (T1 International, Sonia Nabeta Foundation, DYC Ghana) y brindar tambi&eacute;n apoyo a las organizaciones a las que pertenecemos para llevar a cabo nuestros proyectos. Recientemente hicimos una caminata de tres d&iacute;as en las monta&ntilde;as de Costa Rica para recaudar fondos e hicimos un documental sobre hipoglicemias. Adem&aacute;s visitamos escuelas p&uacute;blicas y privadas para hablar sobre la diabetes.<\/p>\n<p>LOD tambi&eacute;n realiza conferencias de a&ntilde;o de por medio en las cuales incluimos testimonios de j&oacute;venes de diferentes pa&iacute;ses sobre la vida con diabetes y adem&aacute;s profesionales en la salud que puedan hablar sobre el tema. La primera y segunda conferencia fueron en Londres, este a&ntilde;o en Costa Rica junto con el reto y el pr&oacute;ximo a&ntilde;o en Kuwait.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-11608 size-full aligncenter\" src=\"https:\/\/beyondtype1.org\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/IMG-3958-1.jpg\" alt=\"\" width=\"960\" height=\"640\"><\/p>\n<h2>Mis planes a futuro<\/h2>\n<p>Entre mis metas se encuentra realizar materiales educativos para la poblaci&oacute;n con diabetes tipo 1 del pa&iacute;s, que por medio de nuestra asociaci&oacute;n podamos impactar con educaci&oacute;n llamativa y efectiva a todas las personas que viven con la condici&oacute;n y que su nivel socioecon&oacute;mico no defina su nivel de educaci&oacute;n en diabetes. Vender y capacitar sobre mi libro de diabetes tipo 1 y deporte a nivel internacional es otra de mis metas. Adem&aacute;s me gustar&iacute;a desarrollar un programa de educaci&oacute;n en nutrici&oacute;n en Ghana y Uganda ya que recientemente han fallecido j&oacute;venes debido a<span class=\"Apple-converted-space\">&nbsp; <\/span>falta de acceso a tratamientos adecuados y falta de educaci&oacute;n apropiada para el manejo de su condici&oacute;n. Adem&aacute;s quiero ir a trabajar como nutricionista a Reino Unido por al menos un tiempo y as&iacute; aprender un poco m&aacute;s sobre nutrici&oacute;n y diabetes a nivel de salud p&uacute;blica. Posteriormente tambi&eacute;n cursar una maestr&iacute;a en salud p&uacute;blica<span class=\"Apple-converted-space\">&nbsp; <\/span>y nutrici&oacute;n.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Soy Paula Chinchilla y vivo en Costa Rica desde que nac&iacute;, un pa&iacute;s lleno de naturaleza; playa, monta&ntilde;a y volcanes. 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