{"id":19990,"date":"2024-06-21T16:31:20","date_gmt":"2024-06-21T16:31:20","guid":{"rendered":"https:\/\/beyondtype2.org\/resources\/mitos-nutricion-y-diabetes\/"},"modified":"2024-12-09T18:45:45","modified_gmt":"2024-12-09T18:45:45","slug":"mitos-nutricion-y-diabetes","status":"publish","type":"resources","link":"https:\/\/beyondtype1.org\/es\/mitos-nutricion-y-diabetes\/","title":{"rendered":"Mitos de nutrici\u00f3n y diabetes: separando la verdad de la ficci\u00f3n"},"content":{"rendered":"

La diabetes es una condición de salud que afecta a millones de personas en todo el mundo y <\/span>la nutrición<\/span><\/a> desempeña un papel fundamental en su manejo y prevención. Sin embargo, actualmente existe mucha desinformación y creencias equivocadas al respecto, así que hoy exploraremos los mitos más comunes relacionados a la nutrición y la diabetes. Conoce aquí algunos mitos y sus realidades que te ayudarán a tomar las mejores decisiones en el manejo de tu diabetes y tu alimentación:<\/span><\/p>\n

“Las personas que viven con diabetes deben comer comidas especiales” <\/b><\/h3>\n

Realidad:<\/b> Las personas que viven con diabetes deben seguir un plan de alimentación saludable, al igual que cualquier otra persona. Si tu alimentación es equilibrada y variada, tendrás un manejo adecuado de tu diabetes. No es necesario comer productos “especiales”.<\/span><\/p>\n

Pero siempre es recomendable que elijas una alimentación baja en grasa (especialmente grasas saturadas y trans), con un consumo moderado de sodio y azúcar. Así como un alto consumo de granos integrales, frutas y verduras. Conoce el <\/span>método del plato<\/span><\/a>, una herramienta que facilita la planeación de comidas cuando se vive con diabetes.<\/span><\/p>\n

“Los carbohidratos son malos para las personas con diabetes, no pueden consumirlos”<\/b><\/h3>\n

Realidad:<\/b> Los carbohidratos son parte de una dieta saludable, incluso para personas que viven con diabetes. <\/span>Los carbohidratos<\/span><\/a> son una importante fuente de energía para nuestro organismo y forman parte de una dieta saludable y equilibrada. Es importante aprender a cuidar las porciones de los alimentos con ayuda de un profesional de la salud experto en nutrición.<\/span><\/p>\n

“Las personas con diabetes no pueden comer dulces o postres”<\/b><\/h3>\n

Realidad:<\/b> Los dulces y postres son azúcares simples y elevan la glucosa en sangre más que otros alimentos. No se recomienda su consumo excesivo en ninguna persona como ingesta habitual, ya que son productos altos en calorías, grasas y azúcares, y con muy poco valor nutricional. Sin embargo, no están prohibidos para las personas que viven con diabetes; pueden consumirlos siempre y cuando aprendan a cuidar las porciones y planifiquen su consumo. Si vives con diabetes puedes disfrutar de dulces y postres ocasionalmente. <\/span><\/p>\n

“La diabetes tipo 1 es causada por el consumo excesivo de azúcar”<\/b><\/h3>\n

Realidad:<\/b> La <\/span>diabetes tipo 1<\/span><\/a> es una enfermedad autoinmune en la que el sistema inmunológico ataca a las células productoras de insulina en el páncreas. No está relacionada con el consumo de azúcar o estilo de vida. <\/span><\/p>\n

“No es seguro realizar actividad física si tengo diabetes”<\/b><\/h3>\n

Realidad: <\/b>Realizar ejercicio con regularidad es importante para el manejo de la diabetes y puede contribuir a aumentar la sensibilidad del cuerpo a la insulina. <\/span>La Organización Mundial de la Salud<\/span><\/a> recomienda por lo menos de 150 a 300 minutos de actividad física aeróbica de intensidad moderada o vigorosa por semana para adultos, y un promedio de 60 minutos al día para los niños y adolescentes. Otros <\/span>beneficios de realizar actividad física<\/span><\/a> son:<\/span><\/p>\n