{"id":37655,"date":"2025-06-10T22:11:21","date_gmt":"2025-06-10T22:11:21","guid":{"rendered":"https:\/\/beyondtype1.org\/clafoutis-de-frutos-rojos-de-verano-una-receta-sencilla-para-cualquier-estacion\/"},"modified":"2025-06-10T22:14:16","modified_gmt":"2025-06-10T22:14:16","slug":"clafoutis-de-frutos-rojos-verano","status":"publish","type":"resources","link":"https:\/\/beyondtype1.org\/es\/clafoutis-de-frutos-rojos-verano\/","title":{"rendered":"Clafoutis de frutos rojos de verano: una receta sencilla para cualquier estaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"

Esta receta de clafoutis de frutos rojos para el verano lo tiene todo: deliciosa, fácil de preparar y suave con los niveles de glucosa en sangre<\/a>. Si bien es perfecta para el verano con frutos rojos frescos<\/a> , puedes adaptarla a cualquier época del año con infinitas combinaciones de frutas y especias como manzana y canela, limón y arándanos o arándanos rojos y naranja.<\/p>\n

Ingredientes<\/strong><\/h3>\n
    \n
  • 4 huevos<\/li>\n
  • 1\/2 taza de crema espesa o mitad y mitad<\/li>\n
  • 1\/2 taza de harina de almendras<\/li>\n
  • 2 cucharadas de miel<\/li>\n
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla<\/li>\n
  • Mantequilla (para engrasar la fuente para hornear)<\/li>\n
  • 1 taza de bayas frescas mixtas (arándanos, frambuesas, fresas y moras)<\/li>\n<\/ul>\n

    Instrucciones<\/strong><\/h3>\n
      \n
    1. Precalentar el horno a 350° grados.<\/li>\n
    2. Combina los huevos, la crema, la harina de almendras, la miel y la vainilla en una licuadora y mezcla hasta que quede suave (combina en un tazón mediano y bate hasta que quede suave).<\/li>\n
    3. Vierte la masa en un molde para hornear engrasado de 20 a 23 cm. Agregua las bayas una a una, esparciéndolas por todo el molde.<\/li>\n
    4. Hornea durante 25-30 minutos hasta que esté dorado e inflado.<\/li>\n<\/ol>\n
      \n

      Rinde 8 porciones
      \nPor porción: 166 calorías, 13 g de grasa total, 9 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 7 g de azúcar, 5 g de proteína<\/p>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Este clafoutis de bayas de verano f\u00e1cil es un desayuno ligero y lleno de frutas, perfecto para los d\u00edas c\u00e1lidos. Adem\u00e1s, se puede personalizar infinitamente para cualquier estaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":8328,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-37655","resources","type-resources","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","content-categories-receta","topics-nutricion","diabetes-types-tipo-1","diabetes-types-tipo-2","tags-alimentos","tags-new_home_latest-es","tags-receta","tags-recetas","tags-recetas-faciles-de-superalimentos"],"acf":[],"yoast_head":"\nClafoutis de frutos rojos de verano: una receta sencilla para cualquier estaci\u00f3n | Beyond Type 1<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Este clafoutis de bayas de verano es un desayuno ligero y lleno de frutas, perfecto para los d\u00edas c\u00e1lidos. 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