Ensayos de investigación

Waffles veganos

¿Hay mejor manera de empezar el día que con unos waffles saludables, veganos , deliciosos y caseros? ¡No solo son...

Huevos benedictinos vegetarianos

Este sustancioso plato vegetariano te aportará suficientes proteínas y carbohidratos para que puedas aguantar toda la mañana. Si no eres...

Ensalada de pollo baja en carbohidratos con aguacate y tomates

Consumir suficientes verduras a lo largo del día puede ser difícil, sobre todo cuando las ensaladas suelen ser el acompañamiento...

Pudín de chocolate con mantequilla de maní y mermelada

El tofu sedoso le da cuerpo a este pudín y también aporta proteínas. No te preocupes, el cacao en polvo...

Batido de pastel de calabaza

Ya es octubre, lo que significa que la locura por todas las cosas con sabor a calabaza ha comenzado oficialmente....

Salmón e hinojo estofado con aderezo de naranja carbonizada y diosa verde

Nota del editor: Esta receta fue seleccionada como parte de una colaboración entre Beyond Type 1 y Sun Basket, socio...

El papel emergente de los GLP-1 en la diabetes tipo 1

Los GLP-1 han revolucionado el tratamiento de la diabetes tipo 2, pero ¿podrían ayudar también a las personas con diabetes...

Pollo estofado con champiñones, alcachofas y salsa de almendras y aceitunas

Nota del editor: Esta receta fue seleccionada como parte de una colaboración entre Beyond Type 1 y Sun Basket, socio...

Zanahorias asadas con hierbas que se roban el espectáculo

La mejor guarnición. ¡No discutas con nosotros! Estas zanahorias asadas con hierbas son una guarnición vibrante y sabrosa que complementa...

Salsa de arándanos

Esta receta sería un complemento perfecto para tu banquete festivo o para cualquier época del año. Esta receta es un...

Ensalada de frutas de otoño

Esta receta sería un complemento perfecto para su banquete festivo o para cualquier época del año. Este plato tiene todas...

Judías verdes con queso de cabra y almendras

Parte de un menú completo de Acción de Gracias, este plato de judías verdes es una versión fresca y ligera...

Guarnición salada: Puré de coliflor bajo en carbohidratos

Las guarniciones siempre son las protagonistas del Día de Acción de Gracias . ¡Y este cremoso puré de coliflor lo...

Pastel de calabaza sin corteza bajo en carbohidratos

¿Alguna vez has probado un pastel de calabaza sin corteza? Pon atención… Con esta tarta de calabaza sin corteza, obtendrás...

Deliciosa sopa de pollo Avgolemono con limón y arroz de coliflor

Nota del editor: Esta receta fue seleccionada como parte de una colaboración entre Beyond Type 1 y Sun Basket, socio...

Margarita picante con un toque especial de Be Mixed

¡Audaz, con alcohol y sólo tres ingredientes! Esta versión picante de la margarita clásica ofrece el equilibrio perfecto entre picante...

Margarita de sandía de Be Mixed

Justo cuando pensabas que una margarita no podía ser más veraniega, esta margarita de sandía intensifica el ambiente navideño con...

Mojito de mora y menta de Be Mixed

Nota del editor: Esta receta es parte de una asociación con BeMixed , un socio activo de Beyond Type 1...

Moscow Mule con toques cítricos

¡Brindemos por un clásico Moscow Mule , aderezado con un toque cítrico de naranja! Este refrescante cóctel se disfruta mejor...

Panqueques fáciles, bajos en azúcar y con crema batida de maple

Esponjosos, sencillos e infinitamente personalizables, estos panqueques son un éxito para el desayuno. Cúbrelos con fruta fresca, una cucharada de...

Tu guía sobre la hipoglucemia: causas, síntomas y uso de glucagón en casos de emergencia

Aprende cómo manejar la hipoglucemia, por qué el glucagón es esencial en caso de hipoglucemias severas y cómo estar preparado...

Pozole sencillo en olla a presión con carnitas tiernas

Esta receta fácil y rápida en olla a presión transforma las carnitas de cerdo sobrantes en una sopa abundante y...

Brownies de aguacate húmedos

Cuando descubrí estos brownies de aguacate con sabor a chocolate , ¡pensé que era demasiado bueno para ser verdad! Ya...

Old Fashioned bajo en carbohidratos: una versión con bajo contenido de azúcar

¿A quién no le gusta un buen Old Fashioned? Este cóctel clásico se puede disfrutar con un menor impacto en...